CANIDELO, GAIA,MINHA TERRA QUERIDA: agosto 2011

quarta-feira, 31 de agosto de 2011

Adega Piolho e o que é típico e regional. Os hábitos e costumes em Lavadores de Canidelo

Hábitos e costumes de Lavadores; a Adega Piolho e o que ainda é típico e regional

PEIXE FRITO NA ADEGA PIOLHO

Batatinhas miudinhas,

Com peixe frito,

Cozidinhas ou assadinhas

Com peixe frito,

A murro e grelhadinhas

Com peixe frito.

Arrozinho malandrinho

E peixe frito,

Com vermelho feijãozinho

E peixe frito,

Ou cozido feijão branquinho

E peixe frito.

Feijão preto em caldinha

Com peixe frito,

Frade fradinho cozidinho

E peixe frito,

Branco moleiro é feijãozinho

Com peixe frito.

Massarocas bem gostosas

E peixe frito,

Ou massinhas miudinhas

E peixe frito,

Esparguete e, a Suzete

E peixe frito.

Macarrão e o João

E peixe frito,

Escorregadio esparguete

E peixe frito,

No prato com macarrão,

E peixe frito,

A Suzete e o João

E peixe frito.

João da mestra, Agosto de 2010

SARDINHA ASSADA NA ADEGA PIOLHO,

UM MANJAR SALUTAR

Sardinhada na Adega Piolho

Na Adega Piolho, comi,

A mais saborosa sardinha assada,

Copo meio, de vinho, bebi,

Mais, copo cheio, mas, de água.

P´ras sardinhas fui um pajem,

Primeiro lhes prestei vassalagem,

Depois, dei-lhes cabo dos focinhos;

Então, deram-me a outra face,

Ao que lhes fiz uns miminhos,

Acompanhadas por pimentos e alface.

Somos sardinhas do vosso mar,

Vinham elas a cantar,

Mas, mal se viram só espinhas,

Logo ficaram a chorar.

Batatinha da nossa terra,

Que, o que se semeia sempre medra;

Só de ver a travessa na Adega Piolho,

Nos satisfaz, depois de encher o olho.

João da mestra,

Almoço na Adega Piolho em, 23 de Agosto de 2011

majosilveiro

LAVADORES TAMBÉM ERA TERRA DE AGRICULTURA - LAVADORES - CANIDELO - GAIA

LAVADORES EM CANIDELO DE VILA NOVA DE GAIA,

TERRA DE CANAVIAS,

PINHEIRAIS E AGRICULTURA

TERRA DE LAVOURA É SAUDÁVEL

Hoje, com saudade revejo;

Fecho os olhos e vejo,

O lugar do país, o mais belo,

O litoral em Canidelo.

Aqueles enormes pinhais,

Grandiosos canaviais,

Terrenos agrícolas ancestrais,

Pelos quais hoje dou ais.

Canaviais entre Lavadores e Madalena,

Pinheirais a toda a extensão na marinha,

Campos de lavoura p´ro interior,

Tudo em falta, causa hoje dor.

Fecho os olhos e vejo,

Nos campos, os anciãos,

De enxada, nas rudes mãos,

Encaminhando água do apetrecho.

Vergados e a sachar,

A semear ou a plantar,

Férteis terrenos adubados,

Com substância vinda do mar.

Fecho os olhos e vejo,

Chãos cobertos a caranguejo,

Algas e correias de sargaço;

A vida do mar morrendo a´adubar.

Casca de arroz a incendiar,

Vastíssimas áreas em brasa,

Preparar os campos e fertilizar,

Desenvolver e levar os produtos p´ra casa.

Lançar sementes à terra,

Tudo que se semeia medra,

Crescem o milho e enrolados os feijões,

No chão as abóboras e os melões.

Hoje, com saudade revejo,

Fecho os olhos e vejo,

O lugar do país, o mais belo,

A Minha Terra, Canidelo.

João da mestra,

19 de Agosto de 2011

para blog; Canidelo Gaia Minha Terra Querida

majosilveiro

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ARTE GRAFITE EM LAVADORES - CANIDELO, GAIA; A ARTE DE RUA

ARTES ;

A Pintura, Desenho, Grafite e Fotográfica.

A importância das cores na Arte da Pintura.

A Arte Fotográfica

ARTE DE RUA EM LAVADORES - CANIDELO

ARTE DE RUA

Arte Grafite, Arte de rua,

Arte Superior, minha e tua,

É de todos esta pintura,

De Artistas com bravura.

Usam grande imaginação,

Aliado a virtuoso dom,

Com espátulas e pincéis,

Produzem aquilo que vês; eis.

Belas pinturas em paredes,

De variados e agradáveis motes,

Em Canidelo recebemos dotes,

Dá alegria de as desfrutarmos.

João da mestra, 29 de Agosto de 2011

Aos pintores de paredes da Arte de Grafite

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FOTOS DE MAJOSILVEIRO

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